据农业农村部监测，9月1日“农产品批发价格200指数”为117.20，比上周五上升0.33个点，“菜篮子”产品批发价格指数为117.88，比上周五上升0.38个点。截至今日14:00时，全国农产品批发市场猪肉平均价格为20.01元/公斤，比上周五上升0.4%；牛肉64.47元/公斤，比上周五下降1.3%；羊肉60.07元/公斤，比上周五下降0.2%；鸡蛋7.75元/公斤，比上周五上升1.4%；白条鸡17.64元/公斤，比上周五上升1.1%。重点监测的28种蔬菜平均价格为5.01元/公斤，比上周五上升1.4%；重点监测的6种水果平均价格为6.93元/公斤，比上周五上升1.2%。鲫鱼22.65元/公斤，比上周五上升4.1%；鲤鱼15.40元/公斤，比上周五上升1.7%；白鲢鱼10.37元/公斤，比上周五上升2.9%；大带鱼42.44元/公斤，比上周五上升2.7%。
今日配资头条网，国内鲜活农产品批发市场重点监测的46个品种中，与上周五相比价格升幅前五名的是豆角、菠萝、平菇、鲫鱼和茄子，幅度分别为6.1%、6.0%、4.3%、4.1%和3.9%；价格降幅前五名的是洋白菜、菠菜、香蕉、冬瓜和牛肉，幅度分别为2.7%、2.5%、2.3%、1.3%和1.3%。
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